会社概要
ご挨拶
1949年(昭和24年)、創業者武田信郎が、父親の死をきっかけに学校を辞め、鞄ひとつで和菓子の修業を始めます。その後、16店もの店で修業を積み、1960年(昭和35年)、遂に自分の店を始めます。16店という、脅威的に多い店での修行の成果は、いろいろな形でもちたけに影響を与えました。和菓子の製法にとどまらず、商売のイロハ、人間としてなど、生きる知恵のすべてを教えてもらったそうです。そうした考え方や教えは、いまももちたけの社是社訓に受け継がれています。和菓子の製造に関してはとくに厳しく、無添加であることや出来立てであること、安全であることなど、いつも厳しくいわれてきました。工場の清掃では、亡くなる直前まで、先代も参加しておこなっていたことが、今もはっきり記憶に残っています。また、人を大切にすることも、厳しく教えられました。本人は、いつも困った人がいたら放置しておけない性格で、そうした性格がたくさんの人を育て、その人たちによって、今日のもちたけが支えられています。従業員に対しても、会社が儲かったら、給料やボーナスを、少しでもたくさん払うように言われてきました。そういった考え方のすべてが、今のもちたけを築きました。ただの和菓子屋であっても、人の役にも立てるし喜んでもらうこともできる、という考え方です。人に喜んでもらうことは、お店にかかわるすべての人に誇りと自信が生まれます。まさに、それこそがやりがいに繋がると教わりました。これからもお客さま第一に徹し、美味しいものをお値打ちな価格で提供し、もちたけに関わるすべての人に喜びをお届け出来るよう、取り組んでまいります。
有限会社 もちたけ
代表取締役 越智秀幸
社是
お客様第一に徹し、和菓子を通じて社会に貢献する
社訓
もちたけの従業員は、常にお客様第一に徹し、おいしい和菓子をお値打ちに提供するを追求すること。社会という人の和の中で、和菓子屋として人びとの為に何ができるかを常に考え、和菓子で人の喜びをつくり出すことを使命とすること。和菓子をつくって喜び、売って喜び、買って喜び、もらって喜び、食べて喜ぶ。毎日、たくさんの喜びをつくり出すことで、人びとにとってかけがえのない和菓子屋になることを、めざすこと。
店是
１、美味しいものをお値打ちに
２、正札掛値なし
３、商品の良否に虚偽なし
４、売る前のお世辞より売ったあとの奉仕
５、貧富貴賎の差別なし
誓い
１、正しいことを追求する
２、正直であるを心がける
３、喜ばせることに努める
会社概要
【社名商号】
有限会社 もちたけ
【創立】
昭和35年
【法人設立】
昭和63年
【本社/工場所在地】
〒484-0081 愛知県犬山市犬山字北笠屋10－1
【電話番号】
0568-61-1658
【FAX】
0568-61-6650
【メールアドレス】
info@mochitake.jp
【ウェブサイト】
http://mochitake.jp
【代表取締役】
越智秀幸
【資本金】
1000万円
【事業内容】
和菓子製造販売
【従業員数】
２５名（2018.6月現在）
【主要取引先】
イオンリテール株式会社、
株式会社名鉄百貨店、
株式会社ジェイアール東海高島屋、
株式会社名古屋三越栄店、
株式会社大丸松坂屋百貨店
【主要取引先銀行】
名古屋銀行犬山支店、
岐阜信用金庫犬山支店、
三菱UFJ銀行犬山支店
沿革
〇昭和35年9月
犬山市坂下町にて武田製菓（和菓子製造業）を創業
〇昭和40年8月
店名を「もちたけ」に改組
〇昭和40年9月
犬山市三笠町に新店舗及び工場竣工
〇昭和42年9月
販売増加に伴い工場を増築
〇昭和42年10月
和菓子の店頭販売を開始
〇昭和50年9月
新店舗及び工場拡張
〇昭和48年8月
「清流鵜舟餅」の販売開始
〇昭和50年9月
「清流 鵜舟餅」が菓子博受賞
〇昭和62年9月
「栗羽二重」の販売開始
〇昭和63年8月
「有限会社もちたけ」を設立
〇平成元年5月
「栗羽二重」が厚生労働大臣賞を受賞
〇平成20年9月
ホームページを開設
〇平成22年8月
インターネット通信販売事業を開始
〇平成23年9月
店舗拡張及び全面改築
〇平成23年9月
新型ボイラーに交換
〇平成23年11月
季刊誌「もちたけだより」創刊
〇平成24年3月
武田信郎が会長に就任
〇平成24年3月
越智秀幸が代表取締役に就任
〇平成25年3月
栗加工の専用工場を増設
〇平成25年6月
定量充填機の導入
〇平成25年6月
４点包装機の導入
〇平成25年10月
３号ウォークイン冷凍庫を増設
〇平成25年11月
名鉄百貨店一宮店での催事販売を開始
〇平成26年1月
名鉄百貨店本店での催事販売開始
〇平成26年3月
イオンリテールでの催事販売を開始
〇平成26年8月
商品運搬用の車両購入
〇平成26年8月
大型包装機の導入
〇平成26年9月
丸栄百貨店での催事販売開始
〇平成26年9月
新卒採用の採用試験開始
〇平成26年12月
市田柿農家様がコンクールにて最優秀賞
〇平成26年12月
釣銭自動型POSレジの導入
〇平成27年5月
４号ウォークイン冷凍庫を新設
〇平成27年7月
商品運搬用車両を追加導入
〇平成27年8月
速度調整機能付き大型ミキサーの導入
〇平成27年11月
名鉄百貨店本店に常設店出店
〇平成27年12月
犬山本店の迎春用和菓子カタログ販売開始
〇平成27年12月
イオン扶桑店のお餅販売開始
〇平成28年5月
どら焼と餡子の製造専用工場増築
〇平成28年5月
ボイラーの追加導入
〇平成28年7月
最新式どら焼き機の導入
〇平成28年7月
営業用車両の追加導入
〇平成28年8月
大型蒸気横型攪拌器の導入
〇平成28年8月
最新式最速大型包餡機の導入
〇平成28年9月
丸栄百貨店に常設店出店
〇平成28年11月
JR名古屋髙島屋での催事販売開始
〇平成29年2月
犬山本店の駐車場を拡張
〇平成29年11月
松坂屋名古屋本店での催事販売開始
〇平成29年11月
栗羽二重の掛け紙、Christmasバージョン販売開始
〇平成29年12月
迎春用和菓子の予約受取専用窓口を開設
〇平成30年1月
三越名古屋店での催事販売開始
〇平成30年4月
社是・社訓・店是・誓いの制定
〇平成30年4月
商品運搬用車両を追加導入
〇平成30年4月
最新版 就業規則制定
〇平成30年6月
丸栄百貨店閉店に伴って栄店閉店
〇平成30年6月
帝国データバンクの面談
〇平成30年6月
工場衛生環境管理会社による工場内の衛生管理を開始
〇平成30年7月
オンラインショップ(OLS)専用のHP開設
〇平成30年7月
OLSと本店のみ送料、全国一律600円を導入
〇平成30年7月
自社HP内の会社案内を大改訂
〇平成30年9月
イオンmozoワンダーシティーに常設店出店
〇平成30年11月
名鉄犬山駅改札口前に犬山駅前店を出店